I Panettoni BreraMilano1930 celebrano la sontuosa bellezza de La Turandot
Rinnovato anche quest’anno il sodalizio culturale tra l’Archivio Storico Ricordi e il brand milanese di lievitati delle feste. Un omaggio alla grande opera incompiuta del compositore Giacomo Puccini in occasione del centenario dalla sua morte

Il Natale 2024 di BreraMilano1930 elogia, in collaborazione con l’Archivio Storico Ricordi, la grandezza musicale di Giacomo Puccini in occasione del centenario dalla sua scomparsa, con una speciale linea di panettoni e lievitati delle feste che si ispira, negli incarti, al mondo de La Turandot, l’opera incompiuta del grande compositore.

L’opportunità di dedicare una linea al Maestro nasce dal consolidato sodalizio con l’Archivio Storico Ricordi, una collaborazione tra l’arte dolciaria della tradizione natalizia e l’arte musicale intrapresa già da diversi anni e frutto di una convergenza di intenti: avvicinare il pubblico verso una maggiore conoscenza della storia della musica lirica italiana, facendo, ogni volta, un personale ed esclusivo tributo ai più celebri maestri del melodramma di tutti i tempi.

Il nuovo marchio BreraMilano1930

Quest’anno, Giovanni Cova & C., fautore dell’arte, nelle sue diverse espressioni, passa il testimone a BreraMilano1930. «Il nuovo brand nasce da una costola di Giovanni Cova & C., in una continuità di essenza e di pensiero. Si tratta di una scelta dettata da logiche commerciali per le quali i due brand convivranno su canali distributivi differenti. Giovanni Cova & C. resterà la nostra punta di diamante, portando con sé non solo la tradizione dolciaria del Natale ma anche il suo savoir faire in nuove linee di prodotto continuative, mentre a BreraMilano1930 saranno riservate linee in edizione limitata come quella dedicata a Puccini per il Natale 2024», spiega Andrea Muzzi, amministratore delegato di Idb Group, il gruppo produttivo di lievitati e dolci delle ricorrenze che detiene i marchi Borsari, Bedetti, Muzzi Antica Pasticceria, Tommaso Muzzi, La Torinese oltre a Giovanni Cova & C. e Breramilano1930; a questi si aggiungono, inoltre, cinque pasticcerie di proprietà tra Veneto, Lombardia e Umbria.

«Con BreraMilano1930 – continua Andrea Muzzi – continuiamo ad abbracciare l’autentica milanesità dei prodotti della tradizione, con maestria pasticciera, un ossequioso rispetto per l’antica ricetta e una passione minuziosa per incarti raffinati ed esclusivi. Inoltre, il naming scelto vuole essere un omaggio a uno dei quartieri più iconici di Milano, un microcosmo di arte e cultura bohemienne che riflette la nostra storia e che ha un legame profondo con il cuore pulsante della nostra pasticceria in Via Cusani».

Bontà in tante versioni

BreraMilano1930 dà, così, vita alla collezione Christmas 2024 Giacomo Puccini offrendo diverse versioni di gusto: il panettone classico con uvetta e canditi nella versione latta e scatola regalo; il pandoro classico; il panettone con crema al “Pistacchio verde di Bronte DOP”; la variante con pere e cioccolato; quella con crema al Limoncello e la proposta con i marron glacés e, in ultimo, il panettone con fragoline semi-candite, cioccolato bianco e pepe verde.

Gli incarti della collezione Puccini sono una trasposizione grafica dei figurini realizzati da Umberto Brunelleschi, grande illustratore, grafico e costumista, voluto proprio da Puccini per la sua grande maestria artistica e ancora oggi conservati nell’Archivio Storico Ricordi.

Ogni referenza porta con sé la raffigurazione di un personaggio dell’opera pucciniana che si ritrova, in forma di poster, all’interno della scatola regalo.

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