Il pane è un alimento di base fondamentale nella dieta quotidiana, ed è essenziale che anche chi segue una dieta senza glutine possa consumarlo in totale sicurezza e abbia a disposizione una scelta vasta e di alta qualità. Impegnata a migliorare la vita fuori casa delle persone con esigenze alimentari specifiche, Schär Foodservice, la divisione del Gruppo Dr. Schär dedicata al canale Horeca, in questa ottica ha ampliato la sua proposta di panificati con Multi-Cereal Rolls.

Il nuovo arrivato è un gustoso e salutare pane multicereale, proposto in un imballo monodose da 50 g, che consente all’operatore di cuocerlo passandolo direttamente dal freezer al forno, sia tradizionale sia microonde, senza aprire la confezione.

Lo speciale imballo monoporzione infornabile permette di effettuare la cottura promiscua con prodotti contenenti glutine nello stesso forno, senza rischi di contaminazione, il tutto in modo facile e veloce. È sufficiente scaldare il pane ancora surgelato per 1 minuto e 10 secondi nel forno a microonde (360 W) oppure per 8-9 minuti in forno preriscaldato a 200°C, ottenendo così un pane fragrante, pronto da far gustare ai propri clienti.

I pani in imballo infornabile di Schär Foodservice

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Senza glutine, senza frumento, senza lattosio e vegano, Multi-Cereal Rolls è preparato utilizzando cereali di prima qualità garantiti Schär e arricchito con semi di lino e girasole che lo rendono ricco di fibre e fonte di Omega 3.

La nuova referenza si inserisce nella gamma già esistente di pani in imballo infornabile di Schär Foodservice, mettendo così a disposizione delle realtà del fuoricasa una vasta scelta di prodotti da servire con sicurezza e praticità a una clientela sempre più ampia e diversificata. Gamma che comprende la Rosetta – White Rolls 58 g, la Ciabatta 50 g e l’Hamburger Roll 75 g, tutte proposte perfette per realizzare sfiziosi panini dolci o salati per una pausa spezzafame, ma anche come accompagnamento ai pasti principali, dalla colazione alla cena.

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